Carnes de Pastizal

En este punto se engloban todas las acciones desarrolladas por la Alianza del Pastizal a nivel regional y sus socios nacionales a nivel de cada país, dirigidas a la obtención de la certificación de la carne producida bajo el Protocolo de la Alianza.

Los socios desarrollan acciones locales para el registro del logo de la Alianza y procesos de certificación de la carne de pastizal, que son específicos para cada país, con una base regional común.